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Private Dining

L’alta cucina entra
a casa tua.

Il piacere di ricevere. La libertà di essere anche tu un ospite.

Un piatto di Francesco Fornaro

01 / Ci racconti la tua idea

Data, luogo, numero di ospiti e occasione. Condividi i tuoi desideri: definiamo insieme possibilità e dettagli del servizio.

02 / Costruiamo il menu

Un percorso personale, guidato dalla stagione e dai tuoi gusti. Allergie ed esigenze alimentari si concordano prima dell’evento, così ogni ospite riceve la giusta attenzione.

03 / Ti godi la serata

Preparazione, ritmo delle portate e servizio vengono organizzati per la tua tavola. Spazi, attrezzature e modalità di riordino si definiscono nella proposta.

Quello che resta a tavola

Privato non vuol dire soltanto a casa tua. Vuol dire che la sala è la tua, che gli unici ospiti sono quelli che hai invitato, e che la serata non viene raccontata altrove: nessuna fotografia senza il tuo consenso, nessun nome in giro. È la ragione per cui certe cene si fanno così e non al ristorante.

Da dove parte il prezzo

I percorsi partono da 120 € a persona. Da lì in su lo determina il menu — le portate, gli ingredienti, il tipo di serata — e tutto ciò che è incluso viene fissato nella proposta, all'inizio.

Come funziona, passaggio per passaggio

Un momento da condividere

Prenota la tua esperienza.

Il primo ingrediente è la tua idea. Raccontamela.

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